Gefriergetrocknete Lebensmittel vs. dehydrierte Lebensmittel

Viele Leute, die sich auf Trockenfutter beziehen, denken alle, dass gefriergetrocknete Lebensmittel und dehydrierte Lebensmittel dasselbe sind. Wirklich? Absolut nicht. Also, was sind die Unterschiede zwischen gefriergetrockneten Lebensmitteln und dehydrierten Lebensmitteln?

Ausrüstung
Dörren von Lebensmitteln: Stellen Sie Lebensmittel an Tagen draußen in die Sonne, einige Fabriken verwenden ein elektrisches Gerät mit Fächern, das entweder unten einen Ventilator hat, der Luft vertikal nach oben drückt, oder hinten, der Luft horizontal durchdrückt

Lebensmittel gefriertrocknen:Die Gefriertrocknung ist ein viel komplexerer Prozess und erfordert eine spezielle Ausrüstung.Dehydrieren von Materialien bei niedriger Temperatur, um den Zweck des Trocknens bei niedriger Temperatur und reduziertem Druck zu erreichen.

Ernährung

Normalerweise sind sowohl gefriergetrocknete Lebensmittel als auch getrocknete Lebensmittel gut für uns, aber gefriergetrocknete Lebensmittel können mehr Feuchtigkeit entfernen als dehydrierte Lebensmittel, und während der Prozesse können gefriergetrocknete Lebensmittel die meisten Nährstoffe aufrechterhalten, sodass gefriergetrocknete Lebensmittel beliebter sind.

Haltbarkeit

Gefriergetrocknete Lebensmittel haben eine Haltbarkeit von 25-30 Jahren und dehydrierte Lebensmittel haben eine Haltbarkeit von 5-15 Jahren, sofern sie in beiden Fällen richtig verpackt und gelagert werden. Da der Prozess der Dehydrierung nicht so viel Feuchtigkeit entfernt, ist seine Haltbarkeit kürzer als bei gefriergetrockneten Lebensmitteln.