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Gefriertrocknungsanlagen der Industrieserie
Wir hatten schon früher ein gewisses Verständnis von Gefriertrocknungsanlagen und heute werden wir mehr über die Gefriertrocknungsanlagen der LG-Serie unseres Unternehmens erfahren.
Gefriertrocknung von Lebensmitteln:Gefrieren Sie das Wasser in der Nahrung zuerst zu Eis und stellen Sie es unter die niedrigen Temperatur- und Niederdruckbedingungen unterhalb des Tripelpunkts, geben Sie die notwendige Sublimationswärme, das Wasser in der Nahrung wird direkt von festem Eis in Wasserdampf umgewandelt, angetrieben durch Durch den Dampfdruck wird er aus dem Lebensmittel abgegeben, um den Zweck der Lebensmittelentwässerung zu erreichen. Diese Dehydratisierungstechnik wird als Gefriertrocknungstechnik bezeichnet. Die mit dieser Technologie verarbeiteten Lebensmittel werden als gefriergetrocknete Lebensmittel bezeichnet, die international allgemein als FDF bekannt sind.
Gefriertrocknungsprozess:allgemein in 4 Prozesse unterteilt,Vorbehandlung, Einfrieren, Sublimation und analytische Trocknung, Verpackung
Zu den großen und mittelgroßen Gefriertrocknungsgeräteserien unseres Unternehmens gehörenLG50 LG75 LG100 LG125 LG200.
Hauptzusammensetzung:Sublimationstrockenkammer-Heizsystem, Kühlsystem, Vakuumsystem, Eisschmelzsystem, pneumatisches System, Steuersystem Insgesamt 7 Systeme.
Dazu kommen spezielle Hilfsgeräte wie LG Gefriertunnel, LG Spezialwagen und LG Spezialtrays. Jeder LG Spezialwagen kann 60 LG Spezialtabletts aufnehmen. LG Spezialfachgröße: 687 x 568 x 35 mm.
Vorteile gefriergetrockneter Lebensmittel:
Nährstoffe Form Farbe Duft bleiben im Grunde unverändert feste Qualität verliert im Grunde nicht, ausgezeichnete Rehydrationseigenschaft, einfach zu essen, leicht zu lagern und hat eine lange Haltbarkeit.