Herzlich willkommen zu unserer Ausstellung

Wir veranstalten vom 8. bis 11. September 2025 eine Ausstellung in Sydney, Australien. Unsere Standnummer ist HQ57. Wir heißen alle herzlich willkommen, an unserem Stand vorbeizukommen, um unsere originalen gefriergetrockneten Produkte zu probieren und die Zukunft des Gefriergetrockneten Marktes zu diskutieren.

Die Gefriertrocknungstechnologie bietet große Zukunftsaussichten, da sie die Erhaltung von Farbe, Aroma, Geschmack, Form und Nährstoffen (insbesondere hitzeempfindlichen Nährstoffen) von Lebensmitteln maximieren kann.

I. Kerntreiber: Warum wird der Markt für gefriergetrocknete Lebensmittel weiter wachsen?

1. Steigende Nachfrage nach gesunder Ernährung:Verbraucher legen zunehmend Wert auf saubere, zusatzstofffreie, natürliche und gesunde Lebensmittel. Das Gefriertrocknungsverfahren, das ohne Konservierungsstoffe auskommt und über 95 % der Nährstoffe in den Rohstoffen erhält, erfüllt diese Nachfrage optimal.

2. Bequemer Lebensstil:Angesichts des immer schneller werdenden Lebens bieten gefriergetrocknete Lebensmittel (wie gefriergetrocknete Fruchtsnacks, gefriergetrockneter Kaffee und Instantsuppe/-brei) leichte, verzehrfertige und einfach zu lagernde Lösungen, die dem Wunsch der Stadtbevölkerung nach einem bequemen Lebensstil gerecht werden.

3. Der Aufstieg einer neuen Verbrauchergruppe:Junge Familien sind die wichtigste Verbrauchergruppe. Sie sind offen für neue Erfahrungen, legen Wert auf Qualität und sind bereit, für ihre Interessen und ihre Gesundheit zu bezahlen. Das attraktive Aussehen und der einzigartige Geschmack gefriergetrockneter Lebensmittel sprechen sie besonders an.

4. Die explodierende Haustierwirtschaft:Haustiere gelten heute als Familienmitglieder, und Besitzer kaufen gerne hochwertiges Futter und Snacks für ihre vierbeinigen Begleiter. Gefriergetrocknetes Tierfutter (Grundnahrungsmittel und Snacks) hat sich aufgrund seines hohen Fleischanteils, der Freiheit von Zusatzstoffen und der natürlichen Nährstoffe zu einem Vertreter hochwertiger Tiernahrung entwickelt und stellt ein schnell wachsendes Segment dar.

5. Lieferkette und technologische Reife:Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Gefriertrocknungsgeräten und -technologien (wie Energiespartechnologien und intelligenter Steuerung) und der Massenproduktion werden die Kosten für gefriergetrocknete Produkte voraussichtlich schrittweise sinken und sie von der High-End-Nische in den hochwertigen Massenmarkt verwandeln.

II. Konkrete zukünftige Entwicklungstrends

1. Produktdiversifizierung und Innovation

•Mehr als nur Fruchtsnacks: Der Markt für gefriergetrocknete Produkte wurde zunächst von Fruchtscheiben (Erdbeeren, Mangos usw.) dominiert. In Zukunft wird er sich in vielfältigere Richtungen entwickeln:

• Gemüse: Gefriergetrocknete Okraschoten, Pilze, Brokkoli usw. als gesunde Snacks oder Kochzutaten.

• Grundnahrungsmittel und -gerichte: Gefriergetrocknete Instantnudeln, Reis, Haferbrei, Suppen, Curry usw. bieten bessere Optionen für Camping, Outdoor-Aktivitäten und die Notvorräte.

• Getränkeinnovation: Gefriergetrockneter Kaffee (bereits ein riesiger Markt), gefriergetrocknetes Teepulver, gefriergetrocknete Saftwürfel, gefriergetrocknete Joghurtwürfel usw.

• Funktionelle Lebensmittel: Entwicklung funktionellerer gefriergetrockneter Produkte durch die Kombination von Probiotika, Kollagen und Superfoods (wie Chiasamen und Grünkohlpulver).