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Mittlerer Gefriertrockner mit einer Kapazität von 900 kg
marke :XINYANG
Die HERKUNFT der Produkte :CHINA
Die lieferzeit :Innerhalb von 3 Monaten
Die fähigkeit, :100 Sätze
Anlagen für die mittlere Gefriertrocknung werden normalerweise für kleine und mittlere Unternehmen mit einem bestimmten Produktionsmaßstab eingesetzt. Die Zufuhrkapazität einer einzelnen Charge beträgt ungefähr 1 Tonne, und eine oder zwei Chargen können täglich mit einer Trockenkammer hergestellt werden.
Seine Vorteile, flexibler Geräteeinsatz, geringer Energieverbrauch. Die Anzahl der für die Herstellung erforderlichen Vorbehandlungen ist nicht groß und es ist einfach, den Gefriertrocknungsprozess durchzuführen.
Diese Ausrüstung wurde entwickelt, um die Leistung und den Energieverbrauch des Benutzers sowie andere Aspekte der Kosteneffizienz zu berücksichtigen, die bei Kunden sehr beliebt sind.
Funktionsprinzip der Gefriertrocknungsmaschine
Gefriertrocknen- technisch bekannt als Gefriertrocknung, Gefriertrocknung oder Kryodesikkation - ist ein Dehydratisierungsverfahren, das typischerweise verwendet wird, um ein verderbliches Material zu konservieren oder das Material für den Transport bequemer zu machen.Unter Vakuumbedingungen wird das Material nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Die Feuchtigkeit im vorgefrorenen Material wird direkt vom festen Zustand (Eis) in den gasförmigen Zustand (Dampf) sublimiert, ohne zu schmelzen. Gefriergetrocknete Produkte sind schwammig, schrumpffrei und weisen eine hervorragende Rehydratisierung auf. Sie enthalten nur wenig Wasser. Das gefriergetrocknete Produkt in versiegelter Verpackung kann lange Zeit bei Raumtemperatur gelagert und transportiert werden.

Mit dem Gefriertrockner können nahezu alle Arten von Lebensmitteln verarbeitet werden.
Die Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie ist derzeit die fortschrittlichste Technologie für die Dehydratisierung von Lebensmitteln. Verglichen mit der üblichen Trocknungsmethode zeichnet sich das mit dieser Technologie hergestellte gefriergetrocknete Lebensmittel durch eine lange Qualitätssicherung, eine gute Rehydratisierung, eine gut aussehende Farbe, einen guten Geschmack, eine gute Form und einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. Das Trockenfutter bleibt im Wesentlichen in Volumen und Form unverändert, es sieht aus wie ein Schwamm und hat kein Schrumpfen. Diese Art Trocknungstechnologie kann im Prozess des Gemüses, der Früchte, der Würzen, der Wasserprodukte, der biologischen Produkte, der Medizin, des Getränkes und des etc. am meisten benutzt werden
Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln
1. Frisch schmeckenGefriergetrocknete Lebensmittel behalten, wie gefroren, praktisch ihren gesamten Frischegeschmack und Nährstoffgehalt. Beim Gefriertrocknen wird das Wasser entfernt, nicht der Geschmack.
2. Frisch aussehenGefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Textur bei, im Gegensatz zu dehydrierten Lebensmitteln, die aufgrund der Hochtemperaturverarbeitung schrumpfen und schrumpfen. Beim Gefriertrocknen wird Wasser bei niedrigen Temperaturen entfernt, wodurch die Feuchtigkeitskanäle und die Lebensmittelfasern intakt bleiben. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und in wenigen Minuten kehrt jedes Detail frischer Lebensmittel zurück.
3. Wiegen Sie weniger als frischGefriergetrocknete Lebensmittel haben 98% ihres Wassers entfernt. Dies reduziert das Gewicht des Lebensmittels um ca. 90%. Gefriergetrocknete Produkte sind aufgrund ihres geringen Gewichts pro Volumen rekonstituierter Lebensmittel beliebt und für Wanderer praktisch. Mehr getrocknete Lebensmittel können mit demselben Gewicht an feuchtem Lebensmittel transportiert werden und bleiben länger in gutem Zustand als feuchtes Lebensmittel, das schnell verderben kann. Wanderer rekonstituieren das Futter mit Wasser, das am Verwendungsort zur Verfügung steht.
4. Frisch bleibenGefriergetrocknete Lebensmittel können bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne dass sie beschädigt werden oder verderben. Dies liegt daran, dass durch Gefriertrocknung und Verpackung sowohl Wasser als auch Sauerstoff entfernt werden - die beiden Hauptursachen für die Lebensmittelverschlechterung.
Gefriergetrocknete Produktverarbeitung
Nennparameter von LG Gefriertrocknungsgeräten
Parameter | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 | |
Heizfläche (m2) | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 | |
Bewertete maximale Wassereinfangkapazität | 20 kg / Charge | 250 kg / Charge | 60 kg / Charge | 110 kg / h | 165 kg / h | 220 kg / h | 275 kg / h | 440 kg / h | |
Ladekapazität | 140KG | 260KG | 400 kg | 600 kg | 900KG | 1200KG | 1500KG | 2400KG | |
Heizmodus | Doppelseitige Strahlung | ||||||||
Einstellbereich für die Plattentemperatur (℃) | ≤95 ℃ | Raumtemperatur ~ + 20 ℃ | ≤100 ℃ | Kühlwassertemp. +10 ~ + 120 | |||||
Bereich für Vakuumeinstellung | ≥50Pa | ||||||||
Unterstützung kälteleistung (t。 = -40 ℃ tk = 35 ℃) (KW) | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | |
Verbrauchskapazität von Dampf 0,7 MPa (kg / h) | 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |
Installierte Leistung (KW) | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 | |
Betriebsmodus | Automatische Steuerung nach Voreinstellung | ||||||||
Anmerkung | Mehrfachgehäuse-Kombinationen für Geräte über LG-50 sind verfügbar, leistungsstark und wirtschaftlicher. |
Wir verwenden doppelte Kühlfallen für Vakuum-Gefriertrockner und das Funktionsprinzip des Gefriertrockners mit doppelten Kühlfallen.
Schalen mit Produkt befinden sich zwischen den Heizplatten, die Kühlfalle I und die Kühlfalle II befinden sich unter den Heizplatten in der Trockenkammer. Wenn die Kühlfalle II für die Kondensation von Dampf arbeitet, der vom Produkt stammt, arbeitet die Kühlfalle I für das Abtauen. Niedertemperaturdampf (15 ~ 25 ℃) tritt aus dem Enteisungsbehälter in die Kühlfalle I ein, um das Eis auf dem Rohr abzutauen, und das Enteisungswasser fließt zurück in den Enteisungsbehälter und wird abgelassen. Kondensations- und Abtaufunktion ändern sich abwechselnd und werden von der SPS automatisch gesteuert.
Diese Art von Konstruktion hat also unbegrenzte Produktladekapazität und viel mehr Vorteile als andere Arten von Gefriertrocknern.
Vorteile der Gefriertrocknungsgeräte der LG-Serie
1.Effizienz von HeizplattenDas Material der Heizplatten ist Luftfahrtaluminium mit anodisierter Oberfläche und einer über 100% igen Wärmeabgabe an das Produkt durch Strahlung, wodurch die Gleichmäßigkeit der Erwärmung vollständig erhalten bleibt.
2.Doppelseitige StrahlungsheizmethodeEs besteht ein gewisser Abstand zwischen Tablett und Heizplatte, um den direkten Kontakt zu vermeiden, das Produkt wird gleichmäßig erwärmt. Wenn die Temperatur der Heizplatten höher wird, kann diese Heizmethode das Produkt vor Verbrennungen schützen.
3.Kompaktes DesignIn der Trockenkammer sind doppelte Kühlfallen eingebaut, dies führt zu der kompakten Bauweise, die keinen zusätzlichen Platz benötigt. Im Vergleich zu anderen Anbietern benötigt das einzigartige Design des Enteisungsbehälters weniger Platz anstelle eines großen Wasserbeckens.
4.Wasser sparenEnteisungstank unter der Trockenkammer, die mit dem Kondensatableiter verbunden ist. Das zum Schmelzen des Eises verwendete Wasser stammt aus dem Trocknungsmaterial. Dies hilft also, eine große Menge Wasser vor dem Verschwenden zu bewahren.
5.Stabile EffizienzAlternativer Kondensatableiter, kontinuierliches Enteisen. Doppelte Kondensatableiter sind unter den Heizplatten in der Trockenkammer installiert. Während des Trocknungsprozesses arbeiten die beiden Kühlfallen kontinuierlich und abwechselnd. Wenn die Kühlfalle I kondensiert, wird die Kühlfalle II gleichzeitig enteist und wechselt nach einiger Zeit in den Zustand des jeweils anderen. Die Kühlfalle II beginnt, Wasserdampf aufzufangen, die Kühlfalle I beginnt, Eis auf der Spule zu schmelzen. Nach dem Schmelzen ist die saubere Spule bereit für einen weiteren Kondensationszyklus. Es wird keine zusätzliche Zeit für das separate Schmelzen des Eises benötigt, was zu einer gewissen Steigerung der Leistung beiträgt. Aufgrund der CDI-Technologie (Continuous De-Icing) ist die Eisschicht zum Schmelzen normalerweise dünn, die Oberfläche des Spiralrohrs der Kühlfalle hat immer eine niedrigere Temperatur und die Auffangeffizienz bleibt während des gesamten Trocknungsvorgangs relativ hoch. Dies gewährleistet eine hohe Qualität der Produkte.
6.HygienegarantieDas Enteisungssystem arbeitet unter Unterdruck, der zum Schmelzen des Eises verwendete Dampf stammt aus dem Trocknungsmaterial, wodurch bakterielle Infektionen vermieden werden, und es ist viel sauberer und hygienischer.
7.Automatisches Steuersystem. Das fortschrittliche intelligente Steuerungssystem sorgt dafür, dass das System über lange Zeit stabil und zuverlässig läuft. Darüber hinaus kann eine einfache Bedienung viel einfacher zu handhaben und manuelle Ressourcen einzusparen sein. Und wir können vollautomatischen Anzeigeschirm entsprechend Ihren Anforderungen entwerfen. Um verschiedene Produkte zu verarbeiten, können verschiedene Steuerkurven im Voraus voreingestellt werden und die Ausrüstung läuft genau entsprechend der voreingestellten Kurve.
Zubehör
Detailbilder
Verpackung und Lieferung
Firmenprofil
Shenyang Aerospace Xinyang Schnellgefrieren Equip. Manuf. Co., Ltd. wurde 1985 gegründet und ist ein führendes Unternehmen, das die Forschung, Herstellung, den Vertrieb und den Service von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung und die Gefriertechnik umfasst. Gefriertrocknungsanlagen und IQF-Gefrieranlagen sind weltweit weit verbreitet.
Unser Team hat über 1.500 Lebensmittelprojekte im In- und Ausland unterstützt. Unsere Produkte wurden in die USA, nach Kanada, Deutschland, Holland, Singapur, Thailand, Malaysia, Indonesien, Korea, Myanmar, Chile, Nigeria usw. exportiert.
Über 30 Jahre Erfahrung machen uns zu Experten in der Herstellung von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung, und wir sind zuversichtlich, Ihnen qualitativ hochwertige Produkte und auch guten Service bieten zu können.
1. Gefriergetrocknete Produkte behalten ihren natürlichen Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe, ohne ihren Nährwert zu verlieren. ; 2. Gefriergetrocknete Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe. 3. Die Eliminierung von Wasser aus dem Primärprodukt verringert das Wachstum von Mikroorganismen und Bakterien erheblich. 4. Gefriergetrocknete Produkte sind leicht, leicht zu transportieren und ...more
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