Self-Stacking Spiral Freezer

Beschreibung

Der selbststapelende Spiralfroster DSA ist eine Art Spiralfroster ohne herkömmliche Schienenunterstützung. Die Ausrüstung wird von Seitenplatten getragen, die auf beiden Seiten des Förderbands installiert sind. Die untere Schicht bietet Unterstützung für die obere Schicht, ohne dass eine Umlaufbahn erforderlich ist. Wenn das Förderband von unten eintritt, dreht es einen Kreis, um sich mit einer Gewindesteigung zu erhöhen. Gleichzeitig tritt der Riemen der zweiten Schicht ein, um die erstere Schicht zu stützen. Schichtweise Ansammlungen bilden eine Gesamtzylinderform, der Förderer kommt schließlich aus der obersten Schicht heraus. Die kalte Luft tritt aus der oberen Schicht ein und wird in dem kreisförmigen Durchgang begrenzt, der von Platten umschlossen ist, die auf beiden Seiten des Förderers installiert sind, und friert Materialien durch Balgschichten ein.

Die eigenständige Gefrierzone mit einer Benchmark-Hygiene (100% Luftstrom), hohem Wirkungsgrad, geringerem Verbrauch, zuverlässiger und geringerer Wartung basiert auf der hohen Qualität der Luft- und Raumfahrttechnologie. Kontinuierliches Produzieren schafft durch umfassendes Reinigungssystem einen geringeren Verbrauch an Wasser, Energie und Chemikalien. So eignet es sich eher für Fleischbällchen, Fischbällchen, Wurst, Frühlingsrollen, Hähnchenflügel, Beine usw.

Spirale Reihe von Schnellgefriergerät ist für das folgende Produkt geeignet:

1. Fertiggerichte: Knödel, Reisknödel, gedämpftes gefülltes Brötchen, Frühlingsrolle, Fleischbällchen, gebratenes Produkt, Eiscreme und Kleingebäck.

2. Wasserprodukte: Fisch, Garnelen, Krabben und Jakobsmuscheln usw.

3. Fleisch: Kebab und Dressed Fleisch, etc.

4. Backwaren: Brot usw .; Gärung von verschiedenen Backwaren.

Hauptmerkmale

◆Kompaktes Design und weniger belegte Fläche

◆Einzigartige Belüftung, hervorragende Qualität und hohe Produktionseffizienz

◆Effiziente Energienutzung und geringer Grundverbrauch

◆Angemessenes Design und zuverlässigerer Betrieb

◆Gründlich sanitäre Gefrierumgebung. Gemäß dem HACCP-Hygienesicherheitskonzept ist der Innenraum für eine einfache Reinigung und Wartung ausgelegt und entspricht vollständig den Anforderungen der Lebensmittelhygiene. Der Innenkörper und der Netzgürtel bestehen aus Edelstahl SUS304.

◆Mit einem hydrophilen Film können die Rippen des Wärmetauschers vor schädlichem Aluminiumoxidpulver geschützt werden.

◆Alle Rollen, Naben und Führungen bestehen aus Polyethylen mit ultrahohem Molekulargewicht.

Vorteile

1 Bogenluftdeflektor, einheitliche Innentemperatur und effiziente Arbeitsleistung;

Verdampfer des Typs 2 mit Geldstrafe, der Wärme effizient austauscht und schnell abkühlt, halten zuverlässig und stabil;

3 vorgerücktes Design in der Garantie des beständigen Laufs;

4 strenge Herstellungsinstallation, um Genauigkeit und Zuverlässigkeit sicherzustellen;

5 Mehrfachalarmsystem zur Beseitigung des beginnenden Fehlers.

Detailkomponenten der Ausrüstung

1. Produkte Förderteile, vorgeschalteter Abschnitt, Förderband. Plenumkammer, Luftführung, Riemenantrieb.

2. Gehäuse, Montage durch Polyurethan-Sandwichplatte und isolierte Zugangstüren.

3. Kaltluftumwälzteil, einschließlich Verdampfer und Rahmen, Wasserabtausystem, Lüfter.

4. Steuerteil schließen elektrischen Schaltschrank mit Schaltern, Anzeigegerät, Anzeigelampen, Frequenzumrichter, etc. ein.

5. Interne Wartung geht voran.

6. Zu den Schutzteilen gehören Schutzschirme.

Spezifikationen

1. Einspeisungsprodukttemperatur: + 15 ℃, Ausspeisungsprodukttemperatur: -18 ℃;

2. Schnellgefrierzeit: 20 bis 120min einstellbar;

3. Wenig Feuchtigkeitsverlust, wenig Zellgewebeschaden;

4. Der Gurt erzeugt eine eigene Stützstruktur - für kompakte Baumaße;

5. In sich geschlossene Produktzone - für hervorragende Hygiene;

6. Zuverlässig, nicht klemmend - für weniger Wartung;

7. Sanfte, effiziente Luftströmungsmuster - für eine optimale Produktqualität;

8. Umfassendes Reinigungssystem - Geringerer Verbrauch von Wasser, Energie und Chemikalien;

9. Kontinuierliches Abtausystem - kontinuierlich einfrieren.

10. Gürtelschicht: 40 Schichten;

11. Die Temperatur vor gefrorenem ≤ + 15 ℃ (Zufuhrtemperatur)

12. Die Temperatur nach dem Einfrieren -18 ℃ (Auslauftemperatur)

13. Die Temperatur im Gefrierraum: -35 ℃;

14. Keine Last zirkuliert Kaltlufttemperatur. niedriger als -40 ℃.

15. Kälteleistung: 650 kW (TO = -40 ℃, TK = + 35 ℃)

16. Bandbreite: 930 mm

Modell & Spezifikation

 Verpackung und Lieferung

Firmenprofil

Shenyang Aerospace Xinyang Schnellgefrieren Equip. Manuf. Co., Ltd. wurde 1985 gegründet und ist ein führendes Unternehmen, das die Forschung, Herstellung, den Vertrieb und den Service von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung und die Gefriertechnik umfasst. Gefriertrocknungsanlagen und IQF-Gefrieranlagen sind weltweit weit verbreitet.

Unser Team hat über 1.500 Lebensmittelprojekte im In- und Ausland unterstützt. Unsere Produkte wurden in die USA, nach Kanada, Deutschland, Holland, Singapur, Thailand, Malaysia, Indonesien, Korea, Myanmar, Chile, Nigeria usw. exportiert.

Über 30 Jahre Erfahrung machen uns zu Experten in der Herstellung von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung, und wir sind zuversichtlich, Ihnen qualitativ hochwertige Produkte und auch guten Service bieten zu können.